Fleur de sel

Единственият съществуващ солник в България се намира на територията на Атанасовско езеро. Едно е безспорно – езерото на безкрайните цветове. Солта – някога по-скъпа и от златото? Какво си представяш първо, когато чуеш думата „сол“ ? Вкус, цвят, подправка, натриев хлорид, бяло злато? Злато? Древна, ревниво пазена тайна на производството на морска сол, убийствен труд […]